17/02/12

Bem-vindos à minha L kitchen!
Foi com muito gosto que recebi o convite do meu primo Filipe para participar nesta crónica, espero conseguir passar algumas receitas saborosas, que aqueçam o coração e não apenas que sirvam de recheio ao estômago.
Uma coisa que tenho aprendido desde que os tachos e as panelas não me saem da cabeça, é que boa comida é reflexo de 70% da qualidade do ingrediente, 20% de coração e apenas 10% de técnica, pode parecer cliché, mas cada vez mais acredito nesta premissa.
Assim todas as receitas que vos vou apresentar nesta crónica foram feita com coração, espero que gostem!
Nada como um grupo de amigos em redor de uma mesa com boa comida!
Sejam bem-vindos ao meu mundo, ao mundo L Kitchen!
Luís Patrício.

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