Aqui fica a
sugestão de mais um momento fresco para ajudar a aguentar este calor tão
próprio do Verão. Esta simples receita é para todos os fãs de gelados e de
coisas estaladiças. E os que não são também devem provar. Aproveitem e que
venha o Verão em força!
Ingredientes
para aproximadamente 1,5kg de gelado (tempo total da receita – 15 minutos mais
o tempo para congelar):
600ml de
natas light (3 pacotes);
400g de
leite condensado magro (1 embalagem);
100g de
chocolate negro picado;
50g de
chocolate branco picado;
150g de
miolo de noz picado;
Canela q.b.
Batem-se as
natas até ficarem firmes. De seguida, juntam-se os restantes ingredientes e
envolve-se tudo muito bem. A canela vai-se acrescentando consoante o gosto de
cada um. Leva-se ao congelador durante, pelo menos, 5 horas e o gelado fica
pronto a servir.
Sugestão:
Para que o gelado seja
servido mais facilmente, deve ser colocado numa tarteira ou noutro tipo de
recipiente que permita que este não tenha uma grande altura.
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